マニア、オタクもイカの香味ステーキ?

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さてここで、じゃことひじきの炒めご飯のレシピを尋ねられたのですが、どうしたものでしょうか。この前は、ドライカレーのパイ風とかさやいんげんののりあえについて研究したはずなのにもう忘れているし、かなり困ったものですね。面白レシピな話題はこちらにも…。今日テレビを見ていたらイカの香味ステーキの話題とかやっていました。他にも、イカと中華五菜の香味煮やイカの卵白揚げについては当然のことですが、やはり、この時代、イカ料理の話題に注目は集まっているし、そうなってくると、イカと焼豆腐の煮物、イカの卵白揚げ、イカと中華五菜の香味煮、そして、イカの香味ステーキということなのでしょうか。景気が悪くても、イカ料理のことは忘れない。そもそも景気が悪いのは誰のせいでしょうね。いろいろ有ると思うけれど、もう必要なくなった産業を無理無理維持させようとしているところに問題があるのだと思いますよ。20年くらいにパソコンが登場したとき、これからは「これだ」と思って一生懸命勉強していた人たちは、今、成功していますね。

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しかし、パソコンが出てきても、それを一部、マニアや専門家のおもちゃだと決め付けて、時にはそうゆう趣味人たちを冷ややかな目で見てきた人たち、その人たちはどこへいってしまったのでしょうか。ちょっとおかしいなあと思うのは、メールにしろ、チャットにしろ、そんなものは20年位前から私どもは親しんでいるに、それをついこの数年でてきたものだと錯覚して、また、それが今風なツールだと思っている人たちの存在です。彼らの多くは、携帯電話で、それらのサービスをはじめて知ったのでしょうか。それにしても、10年くらい前の頃には、メールやチャットなど、一部のマニア扱いで、そのマニアというのが、日本でいうと、なにか軽蔑のこめられた「オタク」なんて呼ばれていた時期もありました。それが、いまやメールで連絡するのがかっこいいなんて、あまりにも節操無さ過ぎです。そうゆう人たちの節操の無さこそ、批判されてしかるぺきなのに、どうも最近は、みんな低いところで傷をなめあう事に安心感を覚える人が多すぎという感じですね。そして、テレビも雑誌もほとんどのメディアがあまりにもそんな風潮に迎合しすぎているように感じられます。ああ、肝心のイカの香味ステーキのことを忘れていました。まあ、イカの香味ステーキは人気があるので、私なんかが言わなくてもＯＫなんだと思うけど、まあ、せっかくだから、イカの香味ステーキのこと、もう少し思い出してあげましょうか。ということで、イカ料理の話題なんですが、そろそろ息切れしてきましたね。