麺料理 鶏肉料理 イカ料理
中華料理は、外国に行ったときに良く食べることがあります。本場中国のものは、とにかくすごいですね。肉や魚もいいけど、野菜料理が素晴らしかったです。あと、麺類もスープの味の深さになかなかいけますね。
私のオフィスは、某編集局なんですが、ここが仕事が忙しいばかりか、ぽんぽんと担当が変わるわけ。それで、またまた色々と勉強が必要になるわけですが、ここでは特に、最近指定のありました、麺料理や鶏肉料理やイカ料理などのトピックがテーマです。テーマといっても、それそのものではなくて、何をテーマにするかという、ネタ探し的コラムという感じですね。その点がうまくいかないと編集長からお叱りを受けてしまうもので。まずは、麺料理について今日から勉強して、明日は、鶏肉料理、そのまた明日は、イカ料理という感じになっています。
皆さんの近くにも麺料理に関心ある方は多いでしょうか。勿論、鶏肉料理やイカ料理についても同じくらいおられるでしょうね。でも、私の友人には詳しい人が少なくて困ります。いざというときは、人間やはり人脈がものをいいますからね。金も人脈もない私としては、とにかく努力あるのみですが、色々なトピックの名前だけでも出してゆけたらと思っています。コラムもそんな感じで、脱線しまくりですが、まあ、こんな感じです。
このページの内容はコラムライターの私見にすぎず、スポンサー様(広告主)の見解を示したものではありません
LifeCityに無断での転載を禁止します
アイコン素材提供元 LITTLE HOUSE
お近くのページへのリンク集
